تعريف الاوز
كل ماتريد معرفته عن الاوز |
الاوز من الطيور المائية ذو لون أبيض يزن الذكر منه حوالي 120 كملغ و تزن الانثى أقل من ذلك وتبيض الانثى بحدود 30 الى 40 بيضة سنويا كما تتسم البيضة بكبر حجمها اذ يصل وزنها الى حوالي 200 غ وهنالك الاوز البري و الاوز المدجن الذي يربى تجاريا للاستفادة من لحومها و كبدها و ريشها.
تم استئناس الطيور منذ 2500 سنة قبل الميلاد و قد تم استئناس الاوز في مصر قبل الميلاد بحوالي 1500 سنة و لم تستأنس الدواجن في الغرب منذ حوالي 800 سنة.
أنواع الاوز
هنالك انواع عديدة من الاوز المشهور منها اوز تولوز و الاوز العراقي و الذي يعرف "بتم" كبير الحجم ذو عنق طويل له صوت كصوت النفير لونه ابيض بمنقار برتقالي.
الاوز المصري : يتسم بصغر حجمه حيث يزن الذكر منه حوالي 4 كلغم و يكون لونه رمادي او ابيض .و قد نشا الاوز في مصر ومن ثم انتشر في انحاء العالم.
الاوز العراقي : يربى الاوز العراقي في البرك و البري منه يتنقل عبر العالم و يزور دلتا و النيل شتاء وهو معروف في جميع انحاء العالم و تدور حوله اساطير كثيرة.
مميزات الاوز
يربى الاوز الداجن من اجل اللحم , و البيض كبير الحجم , و الريش احيانا "لمهارته في تعشيب المحاصيل او لعمله في الحراسة, فطيور الاوز ضخمة و عدوانية بشكل كبير و صاخبة تحتاج الى القليل من الرعاية عندما تكبر.
قد تعيش حتى عمر 30 سنة و الاوز هو طائر اشبه من البط و تعتمد على العشب بشكل كبير و اذا توفر المرعى فلا تحتاج الاوزة لأكثر من 1 كغ من العلف اسبوعيا لتنمو بكل مناسب.