البط
 |
| معلومات عن البط |
البط يعد من أقدم أنواع الدواجن المستأنسة فقد عثر على آثار له عند قدماء المصريين منذ 1500 عاما قبل الميلاد.
منافع لحم البط
اهم أهداف تربية البط هو انتاج اللحم بالدرجة الأولى فهو يتميز بمذاق طيب و لذيذ و التمتع ببيضه.
ان بط المائدة الذي يربى اليوم تجاريا قد مر بمراحل تطور عديدة وهو يتكاثر بأعداد كبيرة عبر برامج التهجين و ينحدر البط من سلالة البط البري ويختلف عن البط المس كوفي الذي ينحدر من بط المسك من جنوب أمريكا.
يعتبر البط من الطيور النموذجية التي تربى ضمن مجموعات صغيرة تسهل رعايتها.
أهم خصائص البط و ميزاته أنه يمتاز بسرعة نمو و بكفاءة تحويل عالية لإنتاج اللحم حيث يصل وزن الذكر الى 4 و5 كلغ و الأنثى من 4 الى 4.5 كلغ.
أما انتاجه للبيض فيصل لمعدل 180 الى 200 بيضة سنويا ووزن البيضة يتراوح من 70 الى 90 غ.
